TORTA FÁCIL
2 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de leche
1/2 taza de aceite de maíz
2 y 1/4 tazas de harina
2 cditas. de polvo de hornear
Preparación
Precalentar el horno a temperatura media.
En un recipiente colocar los huevos y el azúcar, batir hasta que la mezcla esté pálida y espumosa. Agregar el extracto de vainilla, la leche y el aceite de maíz. Continuar batiendo. Agregar con movimientos envolventes, la harina y el polvo de hornear y reservar.
En un molde para horno pasar aceite y verter la mezcla de la torta y llevar a horno por 25 a 30 minutos aprox.
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